Activités liées à la mer,à la pêche de loisir, à la faune et à la flore du littoral costarmoricain, à la photo et aux voyages...
Cet article n'a comme objectif que de regrouper un maximum d'informations sur le passé de notre honorable siège. Pour départ de cette recherche je propose des clichés glanés sur le net, que j'espère voir rejoints par les trouvailles faites dans les tiroirs,...
Lire la suiteJ'ai mentionné dans l'article " Pierre Martin MANDEAU Quartier Maitre dans la marine de Louis Philippe" les retrouvailles teintées d'émotion, avec mon arrière grand père. Je n'en étais, je l'admet maintenant, qu'au début de mes surprises. Lancé sur la...
Lire la suiteVolet complémentaire à la carrière de mon arrière grand père dans la marine impériale. Après avoir servi sur le Montebello (Juillet 1861-Janvier 1862), l'Algésiras (Janvier 1862-Décembre 1863), Pierre Martin Mandeau, quartier maître de timonerie de 2ème...
Lire la suiteIngrédients pour Poêlée de couteaux 1 kg de couteaux 3 échalotes coupées très fin 2 gousses d'ail coupées très fin 1 bouquet de persil 1 noix de beurre poivre Poêlée de couteaux Je suis moi-même un pécheur de ce charmant mollusque, victime d'une mauvaise...
Lire la suiteBlanquette de seiche aux champignons frais Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g de lamelles de seiche - 2 blancs de poireau - 6 carottes - 1 litre de vin blanc sec - un peu d'huile d'olive...
Lire la suiteLe quadriréacteur vient de décoller de Madrid et j’ai devant moi 11 heures de vol avant d’arriver à Buenos Aires, ce qui me donne le temps de faire le point. Hier, nous étions le 25 décembre et nous avons fêté Noel en famille. Et aujourd’hui, le 26 je...
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